Как организовать свадьбу самостоятельно?

10 августа 2015

организация свадьбы в АлматыСвадьба – это сказочный момент жизни каждой семьи, но эта сказка может превратиться в триллер, драму или комедию, если молодожены своими собственными усилиями не организует её правильно. 

Подготовительная часть

Бюджет свадьбы

Самое первое, что должны сделать будущие молодожены – это составить список расходов согласно плану свадебного торжества, и неотступно ему следовать. Все дополнительные расходы и изменения в планах тоже должны быть прописаны в «бюджете». По сути, если будущие супруги не жили в гражданском браке, составление свадебного бюджета – это важный опыт для ведения будущего семейного.

Как сэкономить: четко следовать плану расходов. Всегда иметь запас в 20% от общей суммы, потому как, если случится перерасход (а он чаще всего случается), именно этот запас поможет проконтролировать траты, вы всегда будете помнить что дальше 20% увеличения бюджета вам никак не «выйти». Это спасет вас от бессистемных трат, долгов у знакомых и кредитов в банке.

Свадебная концепция

Как показывает практика, все больше и больше молодоженов проникаются идеей общей свадебной стилистики. Выкупы и разъезды на границу Европы и Азии  - уже прошлый век, а нынче в моде – свадебные идеи, т.е. общая стилистическая концепция свадьбы, которая  воплощается на каждом этапе торжества. Это может быть что угодно  - от крестьянской свадьбы на природе до вампирской вечеринки в ресторане Трансильвания. Главная суть в том, что всё, от пригласительного билета до меню, создается согласно общей идеи. Если вы решили соригинальничать, то гости должны быть предупреждены заранее, чтобы подготовить себя и подарки к этому необычному празднику. Обычно в пригласительных билетах концепция свадьбы описывается очень подробно.

Как сэкономить: Именно оригинальная свадебная идея может максимально сократить свадебный бюджет, потому как скромное (но невероятно милое) свадебное платье и простой банкет без изысков будут оправданы и прекрасно вплетены в кайму всей свадьбы.

Регистрация брака

Традиционно жених и невеста проходят торжественную процедуру бракосочетания в ЗАГСе. Для этого необходимо подать заявление, оплатить госпошлину и подождать 2 месяца. Если невеста беременна, то процедура сокращается до 1 месяца, нужно лишь предоставить доказательство беременности (справка или обменная карта). Если же молодожены не являются сторонниками обычных свадеб, то вариантов бракосочетания тоже немало. Можно по-тихому расписаться, а основное торжество провести в день венчания. Можно по-тихому расписаться, а торжественную процедуру бракосочетания провести в ресторане или другом месте. В этом помогут наемные артисты, которые прекрасно разыграют регистрацию, а вы, в свою очередь, сможете обменяться клятвами, придуманными заранее и действительно отражающими ваши чувства другу к другу.

Как сэкономить:  трат  на торжественную регистрацию, услуги фотографа и видео-оператора, фуршет для гостей, можно избежать, не проводя торжественную регистрацию в ЗАГСе, а расписавшись по-тихому. Клятвами и кольцами можно обменяться и в ресторане.

Выездная свадьба

Мода на организацию свадьбы в шатрах где-то в живописном уголке набирает обороты. Конечно, лучше всего это поручить специализированным фирмам, которые привезут, установят шатры, накроют столы, потом всё уберут. Такой вариант свадьбы никак не снижает её стоимости, а наоборот увеличивает как материальные, так и организационные затраты. Помимо всего прочего, есть еще элемент неожиданности – погода, которая может быть весьма непредсказуема.

Как сэкономить: Если ваша мечта - это свадьба на западный манер, а бюджет весьма ограничен, то подготовку к торжеству надо будет начать пораньше. Различные шатры и навесы можно искать как в иностранных интернет-магазинах, так и на сайтах продажи б/у вещей. Выбор есть, и найти недорогое, но качественное оборудование вполне возможно. Установить и разобрать навесы, а также накрыть и оформить праздничный стол могут помочь друзья и родственники. И убедитесь, что место проведения торжества не является частной собственностью, и праздник там не требует специального разрешения.

Выбор ресторана

Чаще всего свадьбы празднуют либо в любимом ресторане, либо в отрекомендованном. Выбирать ресторан важно, опираясь на его кухню, потому как, если вам нравится их общее меню, то, скорее всего, понравится и банкетный вариант. Если же ресторан вам не знаком – сходите туда несколько раз, попробуйте разные блюда, убедитесь, что вам нравится их качество и исполнение. Конечно, лучше  заказывать банкет в любимом ресторане, где вас уже знают, но если такого нет, то выбирайте новое заведение, для которого на стадии становления важна репутация и крупные заказы. Обычно в ресторанах уже знают общий расход еды на 1 гостя и всегда вполне реально посоветуют, что и в каком количестве лучше заказать.

Как сэкономить: Поскольку свадебный пир поглощает большую часть свадебного  бюджета, то и здравая экономия здесь важна превыше всего. Поэтому:
  • нужно точно рассчитать количество приглашенных, убедиться, что все придут, оговорить с рестораном или кафе заранее возможность дополнительно заказать 2-5 порций горячих блюд;
  • лучше всего салаты и закуски заказывать в расчете 1 порция на 2,5-3 человека (либо 1-3 отдельные закуски), они должны быть разные по составу и калорийности (например, овощной, рыбный, мясной салаты или закуска). Именно за счет  разнообразия блюд гости будут сыты. Оформляется все не порционно, а в большие салатницы или блюда, несколько на зону;
  • заказ банкета лучше делать в том кафе, где разрешают приносить свои продукты, такие как нарезку мяса и рыбы, овощи, сыр, а в заведении нужно заказать только салаты и горячее. Спиртные напитки и соки также можно приобрести по оптовой цене и привезти заранее. Именно нарезки и напитки составляют огромную часть бюджета  праздничного стола;
  • свадебный торт лучше заказать отдельно в недорогой (но известной) кулинарии, поскольку ресторанная стоимость торта иногда в разы превышает «кулинарную». Расход – 100-150 гр. на человека;
  • убедитесь, что все несъеденное (а еды порой остается достаточно много, включая торт) и недопитое (это конечно редкость), будет упаковано в одноразовую посуду (или закрыто крышками) и отдано вам с собой.
 

План свадьбы и перерасход

Необходимо составить пошаговый план свадьбы с текущими расходами на каждом пункте, он обговаривается с лицом, ответственным за организацию, и соблюдается неотступно. Любая свадьба никогда не ограничивается заложенным на нее бюджетом и не попадает в те временные рамки, которые были запланированы заранее, всегда будет перерасход и по времени и по деньгам, поэтому:
  • если вы купили 1 ящик шампанского на гуляния, то лучше возьмите денег на еще один, купить его будет не очень сложно. Имейте запас спиртного и сока в ресторан, чтобы в последний момент не пришлось докупать это с ресторанными накрутками;
  • если вы задерживаете авто на 15 минут, то готовьтесь оплатить задержку, как за час;
  • обговорите возможность почасовой дополнительной оплаты работы ведущего и артистов заранее, иначе в свадебной суете с вас возьмут по тройному тарифу.
 

Организатор свадьбы

Как часто, гуляя по облюбованному для проведения свадеб месту, мы наблюдаем картину: веселые гости, несколько растерянный (конечно, от обрушившегося на него счастья) жених, и невеста с телефоном у уха и сосредоточенным выражением лица. В этот прекрасный день хочется забыть обо всех заботах и не портить себе настроения бытовыми вопросами, быть принцессой, а не организатором. Поэтому, именно для собственного расслабления и полного погружения в свадебное волшебство, лучше нанять профессионального организатора свадьбы. И пусть это будет не лучшая подруга-свидетель, и не мама – ведь им тоже хочется повеселиться. Отдайте бразды управления праздничной суетой профессионалу, на котором будет сконцентрирован весь свадебный процесс и замкнуты все «концы» от загса  до отбытия последнего гостя.

Как сэкономить: наиболее эффективная экономия – не нанимать организатора и предоставить «рулить» процессом доверенному лицу бесплатно. Если же вы заложили в бюджет статью расходов на организацию свадьбы, то обратитесь к частному лицу по рекомендации, а не к специализированной организации или договоритесь с ведущим (тамадой).

Приглашения

Когда вы окончательно определились с датой и местом свадьбы (регистрации иили венчания) пора и гостей пригласить. Чаще всего подарком на свадьбу являются деньги, это самый приемлемый и адекватный подарок, конечно, дополнительно может быть что угодно, и, обычно, гости не скупятся на выступления, хохмы и пестрят своими творческими талантами. Если хотите чтобы ваши гости подготовились и морально и материально – пригласите их на свадьбу как можно раньше.

Как сэкономить: Бюджет на изготовление пригласительных билетов исчисляется от 0 до бесконечности. Придумайте ваш собственный оригинальный способ оповестить друзей и родных. Бабушке будет приятно получить открытку, а молодой подруге  будет достаточно и  оригинального электронного приглашения, а удобней всего создать персональный свадебный сайт. Так же можно самостоятельно придумать и отрисовать  в специальной программе пригласительный билет и распечатать на специальной (или обычной недорогой бумаге).

 

 

Источник: u-mama.ru

Все для свадьбы в Алматы

 

 

 

Список предложений